Recettes

Des mangues en trompe l'œil !!! Succombez à la tentation de mon nouveau dessert. Je me suis inspiré du visuel de la mangue de Christophe Michalak et j'ai fait à…

Encore un entremets hyper gourmand en forme d'œuf spécialement réalisé pour Pâques. Certes, il y a beaucoup de boulot mais cette association chocolat pistache en vaut vraiment la chandelle. En…

J'ai eu cette idée de décoration sur mes tartelettes trois jours avant la Saint Valentin. Comme quoi l'inspiration peut arriver juste à temps!!! Pour vous aidez, vous pouvez voir la…

Douceur exotique est un entremets totalement addictif basé sur le visuel d'une création d'Antonio Bachour ! C'est une recette très gourmande et relativement facile à réaliser. Ce gâteau est composé…

Cela faisait tellement longtemps que je l'avais en tête celui-ci!!! Je voulais une découpe parfaite et très gourmande. Cet entremets devait devenir l'un de mes meilleurs gâteau voir le meilleur!…

Et voici enfin ma gamme de cake avec leurs ganaches onctueuses : on commence avec un de mes préférés, le cake à la pistache! Je me suis totalement inspiré du…

Une bonne recette de canelé, ça vous tente? Cette année, je ne pars pas en vacances, j'ai donc décidé de retrouver le parfum de mes gâteaux d'été préférés mais à…

Si vous désirez un gâteau de saison léger en fin de repas, "Douceur abricot" est fait pour vous. Avec cet entremets estival, j'ai voulu mettre en valeur l'abricot, la vanille…