Recette fondant cœur praliné

Fondant cœur praliné

Fondant coeur praliné

Extra chocolat, extra fondant, extra coulant, extra bon et surtout extra facile à réaliser ! Alors à vos marques, prêts, pâtissez !
Temps de préparation 25 min
Temps de cuisson 20 min
Temps total 55 min
Cuisine gâteaux, Pâtisserie
Portions 6 personnes

Ingrédients
  

  • 200 gr de chocolat de couverture noire
  • 200 gr de beurre
  • 150 gr de sucre
  • 4 oeufs
  • 55 gr de farine T 45
  • 6 cuillères à café de pate de praliné noisettes

Instructions
 

  • Fondre le beurre avec le chocolat au bain-marie dans un saladier.
  • Blanchir les œufs avec le sucre et ajoutez la farine tamisée le tout dans un autre récipient.
  • Mélangez les deux préparations.
  • Versez celle-ci au 2 tiers dans six moules à muffins en silicone.
  • Mettre ensuite une grosse cuillère à café de praliné noisette au milieu de chaque fondant.
  • Puis remplissez à ras bord chaque fondant de la préparation chocolatée.
  • Enfournez à 180°C à chaleur tournante pendant 20 minutes.
  • Petite astuce: vous pouvez déguster ces petits fondants le lendemain sans problème, en les réchauffant 15 secondes au micro-onde.
  • Bonne dégustation !!!!

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