Fondant coeur praliné
Extra chocolat, extra fondant, extra coulant, extra bon et surtout extra facile à réaliser !
Alors à vos marques, prêts, pâtissez !
Ingrédients
- 200 gr de chocolat de couverture noire
- 200 gr de beurre
- 150 gr de sucre
- 4 oeufs
- 55 gr de farine T 45
- 6 cuillères à café de pate de praliné noisettes
Instructions
- Fondre le beurre avec le chocolat au bain-marie dans un saladier.
- Blanchir les œufs avec le sucre et ajoutez la farine tamisée le tout dans un autre récipient.
- Mélangez les deux préparations.
- Versez celle-ci au 2 tiers dans six moules à muffins en silicone.
- Mettre ensuite une grosse cuillère à café de praliné noisette au milieu de chaque fondant.
- Puis remplissez à ras bord chaque fondant de la préparation chocolatée.
- Enfournez à 180°C à chaleur tournante pendant 20 minutes.
- Petite astuce: vous pouvez déguster ces petits fondants le lendemain sans problème, en les réchauffant 15 secondes au micro-onde.
- Bonne dégustation !!!!
