Pur Cacao: biscuit chocolat, d'une ganache chocolat mousse légère cacao

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Pur Cacao new 2016

Pur Cacao

Auteur/autrice de la publication :Cédric • Pâtissier 95
Publication publiée :18/04/2016
Post category:Mes créations / Mes entremets / Pâtisserie de fête

Cet entremet est composé d’un biscuit chocolat, d’une ganache chocolat Jivara et d’une mousse légère cacao recouvert d’un spray velours chocolaté.

Pur Cacao new 2016

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Étiquettes: Gâteau anniversaire, Gâteau festif, Gâteau pour vos événements, Mes créations d'entremets et gateaux

Cédric • Pâtissier 95

Passionné de pâtisseries, je prends plaisir à partager mes recettes et créations.

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