Pur Cacao
Pur Cacao new 2016

Pur Cacao

Cet entremet est composé d’un biscuit chocolat, d’une ganache chocolat Jivara et d’une mousse légère cacao recouvert d’un spray velours chocolaté.

Pur Cacao new 2016

Cédric • Pâtissier 95

Passionné de pâtisseries, je prends plaisir à partager mes recettes et créations.
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