Cake citron agrumes
Une recette très simple et ultra gourmande de cake au citron idéale pour le goûté !
Ingrédients
- 200 Gr de sucre
- 3 oeufs
- 100 Gr de beurre
- 180 Gr de farine
- 7 Gr de levure
- 1 Cuillere a soupe De confiture de citron
- 1 Cuillere a soupe De confiture d orange
- 10 Gr De jus de citron
- 2 Gr Zestes de citron
- 10 Gr De citron confits
- 10 Gr D oranges confites
Instructions
- Montez les oeufs avec le sucre jusqu a avoir une texture bien crémeuse
- Mélangez la farine, la levure, le beurre pommade, la creme fluide les zestes de citron et enfin le jus de citron.
- Ajoutez une cuillere a soupe de confiture de citron et une de confiture d orange. Puis ajoutez les fruits confits en petits cubes....
- Melangez le tout avec le mélange oeufs/sucre puis beurré votre moule a cake.
- Farinez le moule,versez votre préaration puis enfournez à 170°C chaleur tournante pendant 30 minutes
- Puis baissez a 150°C pendant 20 minutes. .
