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Mes créations

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cake pistache griotte

Cake pistache griottes

  • Auteur/autrice de la publication :Cédric • Pâtissier 95
  • Publication publiée :07/06/2016
  • Post category:Mes cakes
  • Commentaires de la publication :0 commentaire

Nouveauté 2016

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cake rhum coco

Cake Rhum coco

  • Auteur/autrice de la publication :Cédric • Pâtissier 95
  • Publication publiée :07/06/2016
  • Post category:Mes cakes
  • Commentaires de la publication :0 commentaire

Nouveauté 2016  

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cakes

mes cakes

  • Auteur/autrice de la publication :Cédric • Pâtissier 95
  • Publication publiée :06/06/2016
  • Post category:Mes cakes
  • Commentaires de la publication :0 commentaire

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Fraisier Reine des Neiges

  • Auteur/autrice de la publication :Cédric • Pâtissier 95
  • Publication publiée :06/06/2016
  • Post category:Gâteaux pour enfant
  • Commentaires de la publication :0 commentaire

Fraisier Reine des Neiges

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Touchoco

  • Auteur/autrice de la publication :Cédric • Pâtissier 95
  • Publication publiée :12/05/2016
  • Post category:Mes créations/Mes entremets/Pâtisserie de fête
  • Commentaires de la publication :2 commentaires

Touchoco est composé d'un biscuit au chocolat d'un croustillant chocolat et riz soufflé et d'une mousse légère au chocolat au lait le tout recouvert d'un glaçage miroir Jivara!

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Pur Cacao new 2016

Pur Cacao

  • Auteur/autrice de la publication :Cédric • Pâtissier 95
  • Publication publiée :18/04/2016
  • Post category:Mes créations/Mes entremets/Pâtisserie de fête

Cet entremet est composé d'un biscuit chocolat, d'une ganache chocolat Jivara et d'une mousse légère cacao recouvert d'un spray velours chocolaté.

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eden

Eden

  • Auteur/autrice de la publication :Cédric • Pâtissier 95
  • Publication publiée :07/01/2016
  • Post category:Mes créations/Mes entremets
  • Commentaires de la publication :0 commentaire

Entremet composé d'une mousse coco, d'un crémeux ananas et d'un croquant coco sur un biscuit cuillère vanille citron vert.

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Suprême

Suprême

  • Auteur/autrice de la publication :Cédric • Pâtissier 95
  • Publication publiée :17/12/2015
  • Post category:Mes entremets
  • Commentaires de la publication :0 commentaire

Biscuit moelleux orange, croquant orange, crème chocolat intense et crème légère Grand Marnier. Une vrai réussite pour celui-ci cette année.

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Fantastik Mangue Caramel

  • Auteur/autrice de la publication :Cédric • Pâtissier 95
  • Publication publiée :16/11/2015
  • Post category:Mes fantastiks
  • Commentaires de la publication :0 commentaire

Pâte sablée,biscuit au sirop d'érable,crème onctueuse caramel et glaçage mangue. Il est entouré d'une chantilly vanille et d'un disque de chocolat. Très subtile!

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Sensation

  • Auteur/autrice de la publication :Cédric • Pâtissier 95
  • Publication publiée :10/08/2015
  • Post category:Mes entremets
  • Commentaires de la publication :1 commentaire

Sensation La surprise! J'en ai fait qu'un et tout le monde m'en parle encore. Sensation est constitué d'une pâte sablée,d'un moelleux aux noix de pécan, d'un insert crémeux vanille et…

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