Les rois du gâteau

Parfum d’enfance

Entremets spécialement conçu pour remporter l’émission télévisée « les rois du gâteau ».

Il est composé: d’une pâte sablée, d’un biscuit noix de pécan, d’un insert aux carambar, d’une crème légère à la vanille et d’une ganache montée aux carambar. Il a totalement conquis Cyril Lignac et Frédric Bau

Pourquoi pas vous?